Sở hữu bí quyết sốt salad tuyệt hảo này, bạn sẽ chế biến salad nào cũng trở nên ngon miệng!
Các bước thực hiện:
1. Làm sốt salad.
2. Sử dụng sốt salad.
3. Bảo quản sốt salad.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Sốt mayonnaise: 60ml (có thể thay bằng sữa chua hoặc kem chua)
- Hỗn hợp lá gia vị kiểu Ý: 5g
- Bột hành, bột tỏi, muối: mỗi thứ 2g
- Phô mai parmesan dạng bột: 30g
Cách làm:
1. Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn và khuấy đều bằng cây đánh trứng hoặc cho vào hũ kín và lắc mạnh.
2. Công thức này tạo ra khoảng 180ml sốt salad, đủ cho 1-2 phần salad lớn cho 4 người hoặc nhiều phần nhỏ hơn. Sốt cũng có thể dùng làm đồ chấm cho rau củ luộc như bông cải xanh, cà rốt, bầu, hoặc bí.
Hương vị sốt salad có thể khác nhau một chút, hãy thử để tìm ra sở thích của bạn. Về bảo quản, sốt salad chỉ nên sử dụng trong 5-7 ngày khi để trong hũ kín ở ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn ăn salad mỗi trưa, một hũ sốt sẽ đủ cho cả tuần. Chỉ cần chuẩn bị sốt trong 5 phút và thay đổi nguyên liệu salad hàng ngày, bạn sẽ có những món salad phong phú và lành mạnh suốt tuần. Chúc bạn thành công với món salad ngon miệng!
Source: https://afamily.vn/co-trong-tay-bi-quyet-lam-sot-salad-dang-cap-nay-ban-tron-salad-kieu-gi-cung-ngon-20220419170017737.chn